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今回は官足法と関係ない話なのですが、先日ちょっと一休みに行ったお店での出来事を♪お店の方からアイスコーヒーのテイスティングを勧められたのですが、いつもとは違う見慣れない制服の人がいるのが気になりました。説明で知ったのですが、どうやら学生さんの職場体験だったようで。緊張してる様子がありつつも、頑張って一生懸命対応してくれる様子を見ていたら、初めてのアルバイト先での出来事を思い出しました。いつも優しくしてくれたおじさんがいたんです。私が当時気に入ってよく食べていたオレンジ風味のクレープがあったんですが、いつの間にかそれを覚えていてくれて…。私がバイトに入った日におじさんがほぼ無言で「ほら」と差し出してくれたのが、毎回とっても嬉しくて嬉しくて！バイトも楽しく...
先日、オレッキエッテを作りました。耳たぶという意味があるそうで、イタリアのプーリア州のバーリという所が発祥のパスタだそうです。場所は、地図上で靴の様になっているイタリアのかかとの辺り。知らなかったので新鮮です。最初はパスタを作るなんてハードルが高いと思いましたが、作ってみたら…あれ？そうでもない？プロの様には出来なくても家庭の味の感覚？だけど形にするのは不慣れすぎて、1回目の完成品はすいとんみたいになってしまいました(笑)2回目には生地を薄くして再チャレンジです。これでいいのかな？という感じではありましたが、自分なりにはおいしかったので満足しました。外国が発祥のおいしいもの色々ありますが、お米で育ったベースがあるからこその喜びや嬉しさもありつつ…考えさ...