2025.07.29 15:00噛まずに食べれるハンバーグイカとジャガイモの煮物で流動食の様なおかずを作ってみましたが、今度は噛まずに食べれるハンバーグ作りに挑戦!ちょうどハンバーグを作る予定があったので、そこから1つ試してみることに。お豆腐を入れる方法も考えたけれど、純粋に「ハンバーグが食べたい」を満たせる事を想像して作ったので、今回は普通の材料で試しました。
2025.07.28 15:00イカとじゃがいもの煮物今回は官足法の内容ではありませんが、ある会話がきっかけで、流動食の様な肉じゃがを作った話を書いてみようと思います。父が入院していた頃に病院で出ていた記憶があって、全部がペースト状になっているのに肉じゃがの味がしたのを覚えていたんです。だけど作った事がなかったので、試しに作ってみたくなってしまいました。最初は肉じゃがを作る事から始めようと思ったんですが、作ろうと思ったらそういえば!前日の残りのイカとじゃがいもの煮物があったのを思い出しまして…それを活用して試してみる事に♪
2025.07.09 15:00オレンジのクリームクレープ今回は官足法と関係ない話なのですが、先日ちょっと一休みに行ったお店での出来事を♪お店の方からアイスコーヒーのテイスティングを勧められたのですが、いつもとは違う見慣れない制服の人がいるのが気になりました。説明で知ったのですが、どうやら学生さんの職場体験だったようで。緊張してる様子がありつつも、頑張って一生懸命対応してくれる様子を見ていたら、初めてのアルバイト先での出来事を思い出しました。いつも優しくしてくれたおじさんがいたんです。私が当時気に入ってよく食べていたオレンジ風味のクレープがあったんですが、いつの間にかそれを覚えていてくれて…。私がバイトに入った日におじさんがほぼ無言で「ほら」と差し出してくれたのが、毎回とっても嬉しくて嬉しくて!バイトも楽しく...